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如何冷靜處理食物中毒

時(shí)間:2015-01-13 19:39:09  來源:  作者:

食物中毒是一類最常風(fēng)最典型的食源性疾患。食物中毒是由于進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物或攝食含有毒素的動(dòng)植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病變質(zhì)食品;污染水源是主要傳染源不潔手;餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。

食物中毒后第一反應(yīng)往往是腹部的不適,中毒者首先會(huì)感覺到腹脹,一些患者還會(huì)腹痛,個(gè)別的還會(huì)發(fā)生急性腹瀉。與腹部不適伴發(fā)的還有惡心,隨后會(huì)發(fā)生嘔吐的情況。

 

食物中毒自我急救的最常用辦法就是催吐。對(duì)中毒不久而無明顯嘔吐者,喝濃食鹽水或生姜水是催吐的常規(guī)辦法,如果還不能吐的話,可用手指或筷子等直接刺激咽喉引吐。但因食物中毒導(dǎo)致昏迷的時(shí)候,不宜進(jìn)行人為催吐,否則容易引起窒息。當(dāng)然,這種緊急處理并不是治療食物中毒的最好辦法,只是為治療急性食物中毒爭(zhēng)取時(shí)間,在緊急處理后,患者應(yīng)該馬上進(jìn)入醫(yī)院進(jìn)行治療。同時(shí)注意要保留導(dǎo)致中毒的食物,以便醫(yī)生確定中毒物質(zhì)。

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